Χρησιμοποιείτε φωτεινά χρώματα ή αντιθέσεις για μια οθόνη εντυπωσιακό . Για παράδειγμα , ανακατέψτε τα λαχανικά μαζί με το χρώμα , όπως το κόκκινο ντομάτα , πορτοκάλι, καρότα και πράσινα σέλινο . Χρησιμοποιήστε ένα μόνο τμήμα για κάθε χρώμα , ή να κατασκευάσει γραμμές του κάθε χρώματος . Χρησιμοποιήστε μικρότερες ομάδες για να δημιουργήσετε μια μεγαλύτερη εικόνα , όπως με ένα παζλ . Πράσινα λαχανικά μπορούν να δημιουργήσουν ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο περίγραμμα , ενώ το κόκκινο , πορτοκαλί , λευκό και κίτρινο λαχανικά μπορούν να χρησιμεύσουν ως τα στολίδια . Φρούτα, κρέατα και τυριά είναι άλλα είδη τροφίμων που έρχονται σε μια μεγάλη ποικιλία από χρώματα και γεύσεις .
Εικόνων σχήματα
Η
Αποκοπή ή να τακτοποιήσετε τα ορεκτικά σε δημιουργικό και ελκυστικό σχήματα . Μικρά κομμάτια του τυριού μπορεί να κατασκευαστεί σε μια ποικιλία σχημάτων , όπως αστέρια, κύκλους , τετράγωνα ή καρδιές . Το κρέας μπορεί να τυλιχθεί για να δημιουργήσετε τα σύνορα γύρω από το τυρί , ή hardier κρέατα μπορεί να κοπεί σε συμπληρωματικά σχήματα . Χρησιμοποιήστε μικρές κόπτες μπισκότων για να κάνουν σχήματα από φρούτα, λαχανικά ή σάντουιτς . Εναλλακτικά , ρολό πιο ελαφριές τροφές , όπως τα μαλακά τυριά , σε μπάλες και ανοίγουμε τις μπάλες σε συνθλίβονται καρύδια ή τα βότανα για περαιτέρω διακόσμηση, το στυλ και τη γεύση .
Η Μοτίβα
Η
Απλώστε το φαγητό ανάλογα με τον τύπο ή το χρώμα σε ένα μοτίβο . Για παράδειγμα, να δημιουργήσει έναν εξωτερικό δακτύλιο φέτες καρπούζι , που ακολουθείται από φράουλες, φέτες πεπόνι , σταφύλια και φέτες ανανά . Για μεγαλύτερα πιατέλες , μπορείτε να τον κύκλο μέσα από τα στοιχεία σας τρεις ή τέσσερις φορές , αν σκοπεύετε κάθε τμήμα αναλόγως , το οποίο λειτουργεί καλά, όταν κάθε ένα από τα στοιχεία σας είναι περίπου το ίδιο μέγεθος . Εναλλακτικά , το συγχέουμε με το μέγεθος και το χρώμα , αν έχετε ένα συνδυασμό των μεγαλύτερων , μεσαίων και μικρών αντικειμένων .
Εικόνων πινελιές
Η
Μικρή garnishments και extras , όπως ένα μπολ κέντρο γεμάτο βουτιά ή φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά πασπαλίζονται contrastingly χρωματιστά μεζέδες , μπορεί να καθορίσει το διακοσμητικό στοιχείο των platters ορεκτικό σας . Μεγάλα πράσινα φύλλα , έστω και μεταξωτά , μπορεί να χρησιμεύσει ως η ραχοκοκαλιά της ρύθμισης . Μικρά κομμάτια του πρασίνου , όπως ο μαϊντανός , είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να προσθέσετε χρώμα και βάθος στην πιατέλα . Φέτες σφήνες εσπεριδοειδών ή σπειροειδές φυτικές φλούδες είναι άλλες επιλογές . Εάν είστε πραγματικά εύχρηστο με ένα μαχαιράκι , μπορείτε να χαράξει τα φρούτα και τα λαχανικά σε περίτεχνη και νόστιμο οθόνες , όπως το τριαντάφυλλο σχήμα ντομάτες .
Η
εικόνων