Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε ένα Rack Oven & α Φούρνος Δίσκος

Ένας φούρνος τούνελ έχουν σχεδιαστεί για να κρατήσει μια ολόκληρη ράφι των τροφίμων για να ψηθεί . Ράφια των εμπορευμάτων που πρόκειται να ψηθεί μπορεί απλά να τροχούς σε φούρνο στο ράφι . Ένας φούρνος δίσκος είναι ένα παραδοσιακό φούρνο στον οποίο οι δίσκοι των εμπορευμάτων τοποθετούνται ξεχωριστά στο φούρνο . Φούρνοι Δίσκος κυμαίνονται από απλά φούρνοι το σπίτι που μπορεί να φιλοξενήσει δύο ή τρεις δίσκους , σε μεγάλους βιομηχανικούς μοντέλα που μπορεί να φιλοξενήσει δεκάδες δίσκους . Οι
εικόνων Χρήση
Η

φούρνοι Rack σχεδιαστεί για να πρέπει να χρησιμοποιείται με τα ψημένα αγαθά , όπως το ψωμί, τα κέικ και τα μπισκότα . Λόγω της υψηλής ικανότητας τους , που χρησιμοποιούνται γενικά μόνο σε ένα βιομηχανικό περιβάλλον , όπως είναι τα μεγάλα αρτοποιεία ή ξενοδοχείων κουζίνες . Φούρνοι Δίσκος χρησιμοποιούνται για τα ψημένα αγαθά , καθώς και κρέατα και άλλα φαγητά φούρνου . Οι φούρνοι Δίσκος βρίσκονται σε βιομηχανικές κουζίνες , μικρές εμπορικές κουζίνες και κουζίνες σπίτι που χρησιμοποιείται για την παρασκευή βασικά γεύματα .

Η ευκολία
Η

Τόσο ράφι και το δίσκο φούρνοι προσφέρουν ευκολία στη διαφορετικούς τρόπους. Φούρνοι Rack είναι βολικό για το ψήσιμο μεγάλων ποσοτήτων ψημένα αγαθά. Επειδή ολόκληρο το ράφι είναι απλά έλασης στο φούρνο , επιτρέπει ο φούρνος να φορτωθεί γρήγορα χωρίς να χάσει τη θερμότητα . Φούρνοι Δίσκος προσφέρουν την ευκολία να είναι σε θέση να παράγει μικρότερες ποσότητες , επειδή μπορείτε να φορτώσετε επιμέρους δίσκους αυτό σημαίνει ότι είναι πιο εύκολο να ψήνουν σε μικρές παρτίδες . Φούρνοι
εικόνων Καθαρισμός
Η

Δίσκος μπορούν να καθαρίζονται με το χέρι τρίψιμο τους ή με την αυτοματοποιημένη λειτουργία καθαρισμού , εάν είναι διαθέσιμη . Φούρνοι Rack είναι πιο δύσκολο να καθαρίσει , επειδή πρέπει να καθαρίζεται τακτικά και πρέπει να αποσυναρμολογηθεί τουλάχιστον μία φορά το χρόνο, ώστε τα κινούμενα μέρη μπορούν να καθαριστούν από κάθε συγκέντρωση . Αυτό πρέπει να γίνει από κάποιον που έχει εμπειρία στις επισκευές κουζίνα .
Η
εικόνων