Το συνιστώμενο ύψος για τους οπαδούς εξαρτάται από τον τύπο του ανεμιστήρα . Οι κουκούλες υψηλής χωρητικότητας και τους οπαδούς με υψηλής ισχύος κινητήρες που απορροφούν αέρα με υψηλή ταχύτητα τοποθετείται συνήθως 24 έως 30 εκατοστά πάνω από την κορυφή σειράς . Οι οπαδοί πρότυπο μοντέλο με χαμηλότερες ταχύτητες συνήθως τοποθετείται μεταξύ 18 και 24 εκατοστά πάνω από την κορυφή του εστίες .
Εικόνων Οδηγίες Μέγεθος
Η
Για να βελτιστοποιήσει την απόδοση του ανεμιστήρα , θεωρούν το διαστάσεις της σόμπας . Ο ανεμιστήρας και η κουκούλα θα πρέπει να καλύπτει τα πίσω καυστήρες και τουλάχιστον το ήμισυ των μπροστινών καυστήρων . Για να συλλάβει το μέγιστο ποσό του ατμού ή καπνού εκπομπών , η κουκούλα θα πρέπει να εκτείνεται περίπου 3 ίντσες πέρα από κάθε πλευρά από την κορυφή μάγειρα . Για παράδειγμα , εάν η κορυφή σόμπα είναι 30 ίντσες ευρύ , η κουκούλα που στεγάζει τον ανεμιστήρα θα πρέπει να είναι 36 ίντσες . Η κουκούλα θα πρέπει να είναι λίγο μικρότερο από το βάθος της σειράς , έτσι ώστε μια σόμπα που μετρά 30 εκατοστά από τον τοίχο προς το μπροστινό μέρος της συσκευής χρειάζεται μια κουκούλα μεταξύ 21 και 24 ίντσες βαθιά . Εάν ένας μάγειρας αναμένει να παράγουν υψηλότερα από τα κανονικά επίπεδα καπνού και ατμού μέσω της τακτικής βρασμού ή τηγάνισμα , μια βαθύτερη κουκούλα είναι πιο αποτελεσματική . Ντουλάπες εφάπτεται στην κουκούλα σειράς πρέπει να έχουν 3 εκατοστά μικρότερο βάθος από την κουκούλα για την προστασία τους από την υγρασία και τη ζέστη.
Η επιλογές εξαερισμού
Η
Hood οπαδών που συνδέονται με ένα ντουλάπι πάνω από τη σόμπα έχουν εξαερισμού αγωγούς που τρέχουν μέσα από το κάτω μέρος του υπουργικού συμβουλίου και από το πίσω μέρος στον ανοιχτό χώρο τοίχο και δρομολογούνται έξω . Κουκούλες υπάγεται απευθείας στον τοίχο πίσω από τη σόμπα μοιάζουν με καμινάδες και τους αγωγούς που έχουν άμεση ατμό και τον καπνό στο χώρο πίσω από τον τοίχο και στη συνέχεια απευθείας σε εξωτερικούς χώρους ή μέσω αγωγών σε υπαίθριους χώρους . Σόμπες σε νησιά κουζίνα έχουν συνήθως τοποθετημένη στην οροφή κουκούλες και τους οπαδούς που κατευθύνουν τους ατμούς απευθείας σε εξωτερικούς χώρους σε σπίτια single - ιστορία ή μέσα από τοίχους και ανοιχτούς χώρους στο ύπαιθρο σε πολυεπίπεδη δομές .
Εικόνων Συμβουλές και Συμβουλές
Μαγειρική ζητήματα ασφάλειας και το ύψος των ανθρώπων που χρησιμοποιούν τη σόμπα επηρεάζουν επίσης την τοποθέτηση του. Κουκούλες και τους οπαδούς είναι πολύ κοντά στην επιφάνεια μαγειρέματος είναι ευαίσθητα σε ανάφλεξη εφόσον καλύπτονται με γράσο και οι καυστήρες που λειτουργούν με τη μέγιστη χωρητικότητα . Μάγειρες οι οποίοι είναι 6 - πόδι- 4 ή ψηλότερα ανάγκη κουκούλες εγκατασταθεί αρκετά εκατοστά υψηλότερα από το κανονικό για να τους επιτρέψει την πλήρη θέα από την κορυφή σόμπα .
Η
εικόνων