Do it Yourself Pizza Stone

πέτρες πίτσα είναι ένα είδος της κουζίνας αφιερωμένη για το ψήσιμο πίτσας που είναι τραγανά στο εξωτερικό και τρυφερό στο εσωτερικό . Αγοράζοντας μια πέτρα πίτσα μπορεί να είναι δαπανηρή ? μπορείτε να αποφύγετε ένα μεγάλο μέρος των εξόδων κάνοντας ένα ανθεκτικό , αποτελεσματικό πέτρα πίτσα εαυτό σας με λίγο χρόνο και μερικά βασικά υλικά . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Πλακάκια πλακάκια
Μετροταινία
Νερό
Πετσέτα
Φούρνος Φούρνος
γάντια
Paddle ή φύλλο μπισκότων χωρίς σκελετό

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Κάνοντας την Pizza Stone
Η

1 Ανοίξτε την πόρτα του φούρνου σας , και ελέγξτε το εσωτερικό πλάτος του φούρνου σας . Καταγράψτε τη μέτρηση αυτή , και να πάρετε μαζί σας όταν ψωνίζετε για πίτσα υλικά πέτρα σας . 2

Ελέγξτε τοπικό κέντρο εγχώριας βελτίωσής σας για ακάλυπτοι πλακάκια λατομείου . Βερνικωμένο κεραμίδι περιέχει μόλυβδο και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα σκοπούς .
Εικόνων 3

Χρησιμοποιήστε μια μεζούρα για να ελέγξετε το πάχος των ακάλυπτοι πλακάκια λατομείου . Τα κεραμίδια που χρησιμοποιείτε θα πρέπει να μετρούν ½ έως 1 ίντσα πάχος . Μετρήστε το πλάτος του πλακιδίου . Ελέγξτε ότι η μέτρηση από το εσωτερικό πλάτος του φούρνου σας . Το κεραμίδι πρέπει να είναι αρκετά μικρό ώστε να χωράει στο φούρνο σας και αφήστε τουλάχιστον 1 ίντσα του χώρου σε κάθε πλευρά της πέτρας .
Η 4

Ξεπλύνετε την πορώδη κεραμίδι καλά με νερό . Απέχουν από τη χρήση σαπουνιού ή άλλες χημικές ουσίες , οι οποίες μπορεί να απορροφήσει το κεραμίδι . Καθαρίστε το κεραμίδι με μια πετσέτα , και να δώσει το κεραμίδι αρκετές ώρες για να στεγνώσει . Στη συνέχεια , ελέγξτε το κεραμίδι καλά για οποιαδήποτε σημάδια της υγρασίας . Αν το πλακίδιο είναι ακόμα υγρό , όταν χρησιμοποιείται , η θερμότητα του φούρνου μπορεί να προκαλέσει το κεραμίδι για να ραγίσει .
5

Σύρετε το ξηρό πίτσα πέτρα επάνω στο ράφι του φούρνου . Ελέγξτε για να βεβαιωθείτε τουλάχιστον 1 ίντσα του διαστήματος παραμένει σε όλες τις πλευρές της πέτρας . Τοποθετήστε μια πίτσα σε ένα φύλλο μπισκότων χωρίς σκελετό ή το κουπί . Χρησιμοποιήστε το κουπί ή φύλλο μπισκότων για να μεταφέρετε , ή τη διαφάνεια , την πίτσα πάνω στην πέτρα πίτσα .
Η 6

Ψήστε την πίτσα , σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία πίτσα . Μόλις η πίτσα έχει τελειώσει το ψήσιμο , κλείστε το φούρνο και αφαιρέστε την πίτσα με ολίσθηση προς τα έξω με το κουπί ή φύλλο μπισκότων .
Η
εικόνων