Γιατί είναι Σπαράγγια μου μαυρίσει

? Σπαράγγια , ένα μέλος της οικογένειας των κρίνων , είναι μια πολυετής καλλιέργεια λαχανικών που διαθέτει μακρύ, σκούρο πράσινο δόρατα , πρόστιμο φύλλωμα φτερωτός και οι βλαστοί βρώσιμα . Μια βάση σε πολλούς κήπους , φυτά σπαραγγιών μπορεί να είναι παραγωγικό για έως και 15 χρόνια με την κατάλληλη φροντίδα . Ένα χαμηλό φυτό συντήρησης , σπαράγγια αναπτύσσεται καλά στους περισσότερους τύπους εδάφους όσο υπάρχει καλή αποστράγγιση. Φύτευση
Η Plant σπαράγγια σε ζεστό χώμα για βέλτιστη συνθήκες καλλιέργειας .

Για βέλτιστη φύτευσης και παραγωγής σπαραγγιών , αγορά year-old , ελεύθερη νόσου κορώνες από μια εταιρεία ταχυδρομικών παραγγελιών ή ένα κέντρο κήπου . Η κορώνα είναι το συμπιεσμένο στέλεχος και επισυνάπτεται ριζικό σύστημα ενός νεαρού φυτού σπαράγγια. Ένα στέμμα μπορεί να παράγει 1/2-lb . λόγχες ετησίως . Για τις καλύτερες συνθήκες ανάπτυξης των φυτών , φυτικών σπαράγγια μετά από το έδαφος έχει ζεσταθεί έως 50 βαθμούς Κελσίου . Εάν εκτεθούν σε υγρό, κρύο χώμα για μια παρατεταμένη χρονική περίοδο , τα φυτά σπαραγγιών μπορεί να γίνει ευαίσθητα στην ασθένεια και την αποσύνθεση. Φυσικά λιπάσματα για τα σπαράγγια κόπρος , κόκκαλα, γεύμα αίματος και ξύλο τέφρας . Θεωρείται ένα ανθεκτικό φυτό , σπαράγγια μπορεί να εμφανίζουν ένα σκουριασμένο , καφετί χρώμα όταν επηρεάζονται από τη σκουριά και το φουζάριο .
Εικόνων Rust
Η

Rust ( Puccinia asparagi ) , ένα από τα πιο κοινά ασθένειες σπαράγγια, μπορεί να προκαλέσει τους τομείς του καφέ αποχρωματισμός πάνω στο φυτό. Προσδιορισμός των χαρακτηριστικών της σκουριάς περιλαμβάνουν μικρά , οβάλ , κιτρινωπό κηλίδες στο μίσχους και τα κλαδιά που γίνονται περιβάλλεται από κίτρινο- πορτοκαλί , κυπελλοειδή δομές , όπως η νόσος επιδεινώνεται . Δεδομένου ότι η σκουριά αναλαμβάνει , το φυτό εμφανίζει επιμήκη , κοκκινωπό -καφέ μάζες σε μορφή σκόνης ( εξού και το όνομα " σκουριά "), που γίνονται πιο σκούρο χρώμα και τελικά μαυρίσουν . Μπορείτε να τη θεραπεία σκουριά εφαρμόζοντας ένα εγκεκριμένο μυκητοκτόνο σπρέι .

Η Fusarium
Η Σπαράγγια μπορεί να χάνουν το πράσινο χρώμα τους όταν μολύνονται με σκουριά ή μύκητες .

Fusarium , ένα είδος μυκήτων που επηρεάζει τα σπαράγγια , είναι παρούσα σε όλες τις περιοχές καλλιέργεια του σπαραγγιού στις Ηνωμένες Πολιτείες . Όταν οι μύκητες προσβάλλουν ένα εργοστάσιο σπαράγγια , τα στελέχη μαρασμό , κιτρινίζουν και η ανάπτυξή τους είναι σταματημένος . Καθώς η νόσος εξελίσσεται , τα δόρατα μπορεί να γίνει καφέ . Αυτό το είδος του εδάφους που διαβιούν μύκητες είναι μακρόβια και τρέφεται με σάπια υπολείμματα σπαράγγια και οργανικής ύλης στη γύρω χώμα του φυτού . Για να περιορίσετε την έκθεσή σπαράγγια σε φουζάριο , το νέο εργοστάσιο καλλιέργειες σπαραγγιών σε περιοχές που δεν είχαν μέχρι τότε από τους μύκητες , την απολύμανση του εδάφους πριν τη φύτευση και τη χρήση επεξεργασμένων σπόρων .
Εικόνων Αποθήκευση
Η

Επειδή είναι πολύ φθαρτά , συγκομιδή σπαραγγιών το πρωί, όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι δροσερό . Βυθίζεται πήρε δόρατα σε παγωμένο νερό για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε θερμότητα από το εργοστάσιο , στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε πλαστικές σακούλες . Όταν ψυγείο σε μια βέλτιστη θερμοκρασία από 38 έως 40 βαθμούς , σπαράγγια θα κρατήσει για μία έως δύο εβδομάδες.
Η
εικόνων