Πώς να φτιάξετε ένα σκισμένο γουρούνι σε στεφάνι κουβέρτας

* 1 συσκευασία ψυγείου Pillsbury™ Grands!™ Flaky Layers™ Ψυγμένο φύλλο ζύμης Crescent (8 αριθμός)

* 1 πακέτο πλήρως μαγειρεμένο καπνιστό λουκάνικο (5 ουγκιές)

* 1/4 φλιτζάνι νερό

* 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (τσένταρ, monterey jack ή μοτσαρέλα)

* 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο

* Καρύκευμα επιλογής (σκόρδο αλάτι, ψιλοκομμένο σκόρδο, ξερό θυμάρι κ.λπ.)

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375° F.

2. Ανοίξτε το φύλλο ζύμης σε έναν μεγάλο κύκλο (περίπου 15 ιντσών) σε ένα ταψί με επένδυση περγαμηνής.

3. Τοποθετήστε τους κρίκους του λουκάνικου σε κύκλο γύρω από την άκρη της ζύμης, περίπου 1 ίντσα από την άκρη.

4. Διπλώστε την άκρη της ζύμης πάνω από τους συνδέσμους του λουκάνικου και τσίμπήστε για να σφραγιστεί.

5. Ρίξτε το νερό σε ένα μικρό μπολ. Αλείψτε το πάνω μέρος της ζύμης με νερό και στη συνέχεια πασπαλίστε με το τριμμένο τυρί.

6. Κόβουμε τη ζύμη σε 12-16 ίσες φέτες, με κοψίματα σχεδόν μέχρι το κάτω μέρος της ζύμης. Μην κόβετε μέχρι τέρμα. Αν προτιμάτε, χωρίστε όλα τα μεμονωμένα κομμάτια.

7. Στρίψτε απαλά, χωρίστε και τυλίξτε κάθε κομμάτι γύρω από έναν σύνδεσμο λουκάνικου. Σφραγίζουμε στο κάτω μέρος κάθε ρολού.

8. Τοποθετούμε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για 15-18 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η ζύμη και να ζεσταθούν τα λουκάνικα.

9. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο και τα καρυκεύματα. Βουρτσίστε τα γουρούνια σε μια κουβέρτα με τη σάλτσα βουτύρου ακριβώς έξω από το φούρνο.

Σερβίρετε ζεστά και απολαύστε τα!