Πώς να ανοίξετε ένα μίνι βαρέλι

1. Καλώστε το μίνι βαρέλι. Τα μίνι βαρέλια σερβίρονται καλύτερα κρύα, οπότε φροντίστε να κρυώσετε το μίνι βαρέλι για τουλάχιστον 24 ώρες πριν το ανοίξετε.

2. Απολυμάνετε τη βρύση. Πριν ξεκινήσετε να χτυπάτε το βαρέλι, είναι σημαντικό να απολυμάνετε τη βρύση για να αποφύγετε τη μόλυνση. Μπορείτε να το κάνετε αυτό σκουπίζοντας τη βρύση με ένα καθαρό, υγρό πανί και στη συνέχεια ψεκάζοντάς την με ένα απολυμαντικό διάλυμα.

3. Συνδέστε τη δεξαμενή CO2. Το επόμενο βήμα είναι να συνδέσετε τη δεξαμενή CO2 στο βαρέλι. Για να το κάνετε αυτό, απλώς συνδέστε τη δεξαμενή CO2 στον ρυθμιστή και στη συνέχεια ενεργοποιήστε τον ρυθμιστή. Ο ρυθμιστής θα βοηθήσει στον έλεγχο της πίεσης του αερίου CO2.

4. Πατήστε το βαρέλι. Μόλις συνδεθεί η δεξαμενή CO2, μπορείτε να αρχίσετε να χτυπάτε το βαρέλι. Για να το κάνετε αυτό, απλώς σπρώξτε τη βρύση στην τρύπα στο βαρέλι. Ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε ένα σφυρί για να χτυπήσετε τη βρύση.

5. Ανοίξτε τη βρύση. Μόλις τοποθετηθεί η βρύση, μπορείτε να ανοίξετε τη βρύση για να αρχίσετε να ρίχνετε τη μπύρα.

Ακολουθούν μερικές πρόσθετες συμβουλές για το άνοιγμα ενός μίνι βαρελιού:

- Προσέξτε να μην γεμίσετε υπερβολικά το ποτήρι σας. Τα μίνι βαρέλια είναι υπό πίεση, έτσι ώστε η μπύρα να βγαίνει γρήγορα.

- Εάν δεν πρόκειται να πιείτε όλη τη μπύρα στο βαρέλι, φροντίστε να κλείσετε καλά τη βρύση για να αποτρέψετε την ίσια μπύρα.

- Τα μίνι βαρέλια απολαμβάνονται καλύτερα φρέσκα, γι' αυτό προσπαθήστε να πιείτε τη μπύρα μέσα σε λίγες μέρες από το άνοιγμα της.