Χρησιμοποιώντας ψαλίδι , έκοψε αρκετές 8 - ιντσών -μακρά προέρχεται από ένα μεγάλο θάμνος δενδρολίβανου . Σιγουρευτείτε για να συγκομιδή ποτέ περισσότερο από το ένα τρίτο του θάμνου σε έναν χρόνο . 2
Ξεπλύνετε τα κοτσάνια με ένα δροσερό ρεύμα του νερού . Στη συνέχεια , θα έβγαζε τα δεντρολίβανο βελόνες από όλα τα αλλά 2 ίντσες του στελέχους . Αυτό που απομένει τούφα των βελονών κάνει μια ωραία λαβή όταν τα σουβλάκια είναι στη σχάρα .
Εικόνων 3
Κλείστε τις βελόνες σας αφαιρεθεί από τα στελέχη για μελλοντική χρήση , τοποθετώντας τα σε μια κλειστή πλαστική σακούλα που είναι επενδεδυμένα με ένα βρεγμένο χαρτί κουζίνας . Αν αποθηκευτεί στο ψυγείο , οι βελόνες πρέπει να παραμείνει φρέσκο για δύο εβδομάδες ή και περισσότερο.
Η 4
Συμπληρώστε τα σουβλάκια , κόβοντας το τέλος του κάθε στελέχους σε μια γωνία . Για να κάνετε σουβλάκια , γαρίδες φορτίου , κύβους κρέατος ή κομμάτια λαχανικών πάνω στο σουβλάκι .
Η
εικόνων