Πώς να προετοιμαστεί Wild Oat Χόρτα Τροφίμων

Καλλιεργημένα κόκκων δημητριακών μας έδωσαν με τη διατροφή , τουλάχιστον από την αυγή της γεωργίας , η οποία συνέβη περίπου πριν από 10.000 χρόνια . Σε αντίθεση με τους αρχαίους προγόνους μας , δεν είναι πολλοί σήμερα ξέρουν πώς να το χέρι τη διαδικασία άγρια ​​δημητριακά . Χόρτα συγκομιδή στην άγρια ​​φύση δεν είναι δύσκολο , και γνωρίζοντας ποια είδη για συγκομιδή δεν είναι ούτε. Άγρια χόρτα με βρώσιμα κόκκοι κριθαριού , κρεατόμυγες foxtail , το σόργο και το Avena . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Scythe
Twine
καμβά
Long stick ή αλωνιστική συσκευή
αλεσμένων δημητριακών

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Harvest άγρια ​​χόρτα , αφού έχουν ωριμάσει και όταν μαυρίζουν . Πότε πρέπει να συγκομιδή ποικίλει ανάλογα με την τοποθεσία και την ποικιλία του χόρτου ? τέλη του καλοκαιριού ή το πρώιμο φθινόπωρο είναι χαρακτηριστική . Κόψτε τα χόρτα στο μίσχους , κοντά στο έδαφος , με την ταλάντευση μέσω ομίλων του χόρτου με ένα δρεπάνι . Κρατήστε τη λαβή δρεπάνι σταθερά τόσο handsr και η λεπίδα τοποθετημένη οριζόντια . Κρατώντας το δρεπάνι από μια πλευρά , να φέρει τη λεπίδα γύρω σε ένα γρήγορο , οριζόντια , σαρωτική κίνηση , αιωρούνται στην κατεύθυνση στην οποία τα σημεία της λεπίδας . 2

τσαμπιά Bundle γρασίδι μαζί με σπάγκο . Μην δημιουργείτε τσαμπιά με διάμετρο που υπερβαίνει τα 12 εκατοστά , έτσι ώστε κατά τη διαδικασία της ξήρανσης , η υγρασία δεν παγιδεύονται στο κέντρο του μεγάλου μεγέθους τσαμπιά .
Εικόνων 3

Τοποθετήστε τα τσαμπιά του χόρτου σε όρθια θέση και κάπως ανοιχτά, σε δροσερό, ξηρό , ανεμοδαρμένο θέση . Αφήστε το χορτάρι για να στεγνώσει πλήρως , να γίνει σχεδόν εύθραυστο . Ανάλογα με το είδος του χόρτου και του χρόνου πήρε , η ξήρανση μπορεί να διαρκέσει μέχρι και δύο εβδομάδες .
Η 4

Λύσε τα δέματα και να εξαπλωθεί το γρασίδι πάνω σε ένα φύλλο καμβά . Απεργία τα κεφάλια χόρτο επανειλημμένα με μια αλωνιστική συσκευή για την απελευθέρωση των κόκκων . Φιλτράρετε τα στελέχη και άλλα συντρίμμια , αφήνοντας μόνο τους σπόρους . Χρησιμοποιήστε τα στελέχη για κτηνοτροφικά ζώα , κλινοσκεπάσματα ή σάπια φύλλα στον κήπο .
5

διαχωρισμού και τους σπόρους από γερός τους επάνω και κάτω στον καμβά . Κόκκοι έχουν εξωτερικά χαρτώδης γνωστή ως Χαφς, κατάφεραν να που πρέπει να βγει πριν από τα δημητριακά που χρησιμοποιούνται για τα τρόφιμα . Γερός ή πετώντας τους σπόρους χαλαρώνει την ήρα , επιτρέποντάς της να απελευθερώσει από τα σιτάρια και επιπλέουν μακριά . Το τρίψιμο χούφτες των κόκκων στις παλάμες των χεριών σας βοηθά επίσης να χαλαρώσει και να αφαιρέσετε chaffs .
Η 6

Αποθηκεύστε τους σπόρους σε ένα καλά αεριζόμενο δοχείο σε δροσερό , ξηρό μέρος .
Η 7

Ενυδατώστε τους σπόρους σε νερό μέχρι να χάσουν την πικρία και να γίνει μασώμενα και να προσθέσετε σε συνταγές σύνολο. Εκτελέστε τους κόκκους μέσω ενός μύλου κόκκων για να διαχωριστεί το πίτουρο και το αλεύρι να δημιουργήσει για το μαγείρεμα . Μανιβέλα ή ηλεκτρικό πάγκο μύλοι είναι διαθέσιμες .
Η
εικόνων