Πώς να ανοίξετε ένα ρόδι χωρίς μαχαίρι

1. Εντοπίστε το Blossom End:

Το άκρο του άνθους είναι το αντίθετο άκρο του ροδιού από το στέλεχος. Συνήθως σημειώνεται με μια μικρή εσοχή.

2. Σκοράρετε το Ρόδι:

Χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας ή ένα κουτάλι, τρίψτε απαλά τη φλούδα του ροδιού γύρω από την άκρη του άνθους, δημιουργώντας έναν κύκλο.

3. Τραβήξτε απαλά:

Μόλις τρίψετε το ρόδι, τραβήξτε απαλά την άκρη του άνθους, χρησιμοποιώντας τα χέρια σας ή ένα κουτάλι. Το ρόδι θα αρχίσει να χωρίζεται σε τμήματα.

4. Διαχωρίστε τις Ενότητες:

Συνεχίστε να ξεκολλάτε το άκρο του άνθους και χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να διαχωρίσετε απαλά τα τμήματα του ροδιού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι για να χαλαρώσετε τα τμήματα εάν είναι απαραίτητο.

5. Αφαιρέστε τους σπόρους:

Καθώς ξεχωρίζετε τα τμήματα του ροδιού, οι σπόροι θα είναι εκτεθειμένοι. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να αφαιρέσετε απαλά τους σπόρους από τα τμήματα.

6. Απορρίψτε τις μεμβράνες:

Το ρόδι θα περιέχει λεπτές, λευκές μεμβράνες. Απορρίψτε αυτές τις μεμβράνες καθώς αφαιρείτε τους σπόρους.

7. Απολαύστε τους σπόρους ροδιού:

Αφού αφαιρέσετε όλους τους σπόρους, μπορείτε να απολαύσετε μόνοι τους τους σπόρους ροδιού, να τους προσθέσετε σε μια σαλάτα ή άλλο πιάτο ή να τους χρησιμοποιήσετε ως συστατικό σε μια συνταγή.