Πώς να φάτε σπόρους χουρμά

Ξεπλύνετε τους σπόρους του χουρμά κάτω από δροσερό νερό για να αφαιρέσετε τυχόν βρωμιά ή υπολείμματα.

Βήμα 2:Μουλιάστε τους σπόρους χουρμά

Τοποθετούμε τους σπόρους του χουρμά σε ένα μπολ και τους σκεπάζουμε με νερό. Αφήστε τα να μουλιάσουν για τουλάχιστον 8 ώρες, ή όλη τη νύχτα.

Βήμα 3:Στραγγίστε τους σπόρους της ημερομηνίας

Στραγγίζουμε τους σπόρους του χουρμά και τους ξεπλένουμε με δροσερό νερό.

Βήμα 4:Ψήστε τους σπόρους της ημερομηνίας

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Απλώστε τους σπόρους του χουρμά σε ένα ταψί και ψήστε τους για 15-20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 5:Απολαύστε τους σπόρους ημερομηνίας!

Μπορείτε να φάτε τους σπόρους χουρμά μόνοι τους ή μπορείτε να τους προσθέσετε στο trail mix, στη γκρανόλα ή στο γιαούρτι. Αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, πρωτεϊνών και μετάλλων.

Ακολουθούν ορισμένες πρόσθετες συμβουλές για την κατανάλωση σπόρων χουρμά:

* Αν θεωρείτε ότι οι σπόροι του χουρμά είναι πολύ σκληροί, μπορείτε να τους αλέσετε σε σκόνη και να τους προσθέσετε στο φαγητό σας.

* Οι σπόροι χουρμά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή τσαγιού. Απλώς βάλτε τους σπόρους χουρμά σε ζεστό νερό για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και απολαύστε.

* Οι σπόροι χουρμά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε γεύση και θρεπτική αξία στη διατροφή σας. Είναι ένα υγιεινό και νόστιμο σνακ που μπορούν να απολαύσουν άνθρωποι όλων των ηλικιών.