Πώς να Παλτό ένα Cast - Iron Skillet

τηγάνια χυτοσίδηρο είναι μια ανθεκτική βάση στην κουζίνα , αλλά απαιτούν μια μικρή επιπλέον φροντίδα . Δεν μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων , και δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κανονικό σαπούνι πιάτων όταν είστε πλύσιμο τους με το χέρι . Skillets από χυτοσίδηρο πρέπει, επίσης, επίστρωση, που ονομάζεται καρυκεύματα , για να κρατήσει το φαγητό σας από να κολλήσει στην επιφάνεια και να μην σκουριάζουν . Μερικά skillets έρχονται προ - ωριμασμένο από το εργοστάσιο ? αν όχι , ή θα πρέπει να επανεξετάσει την εποχή ένα τηγάνι , προσθέτοντας ένα προστατευτικό στρώμα των σφραγίδων λιπών η εσωτερική επιφάνεια του τηγανιού . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
πιάτο σαπούνι
Σκληρή βούρτσα
λαχανικών συντόμευση
Χαρτοπετσέτα

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Τρίψτε τηγάνι σας πολύ καλά με το πιάτο σαπούνι και μια σκληρή βούρτσα . Γενικά, δεν καθαρίσετε χυτοσίδηρο με σαπούνι , διότι αφαιρεί την προστατευτική επικάλυψη , αλλά από τη στιγμή που πρόκειται να εποχής , θέλετε να ξεκινήσετε με μια καθαρή επιφάνεια . Επίσης , από χυτοσίδηρο συχνά θα έρθει από το εργοστάσιο με ένα κηρώδες επίχρισμα που πρέπει να αφαιρεθεί πριν από τη χρήση , διότι δεν είναι ασφαλή για κατανάλωση . 2

Λιώστε το φυτικό λίπος και εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα για το κάτω μέρος και τις πλευρές του τηγανιού με μια χαρτοπετσέτα .
εικόνων 3

Ψήστε το τηγάνι στο φούρνο σας στους 350 βαθμούς για περίπου μία ώρα .
Η

4 Αφαιρέστε το κατσαρόλα από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει στον πάγκο σας
5

Επαναλάβετε τα βήματα 1 έως 4 , αν είναι επιθυμητό - . . ένα πρόσθετο στρώμα θα βοηθήσει να διατηρήσει την επικάλυψη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα


Η