Πώς να μαγειρέψετε Shish Kabobs σε μια σχάρα George Foreman

1. Συγκεντρώστε τα συστατικά σας

Για να φτιάξετε shish kabob σε μια σχάρα George Foreman, θα χρειαστείτε:

- Σουβλάκια

- Κρέας (μοσχάρι, κοτόπουλο, χοιρινό ή λαχανικά)

- Λαχανικά (όπως μανιτάρια, κρεμμύδια, πιπεριές και ντομάτες)

- Ελαιόλαδο

- Μπαχαρικά (όπως αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου, κρεμμύδι σε σκόνη και πάπρικα)

2. Προετοιμάστε το κρέας και τα λαχανικά

Κόψτε το κρέας και τα λαχανικά σε κομμάτια 1 ίντσας. Εάν χρησιμοποιείτε ξύλινα σουβλάκια, μουλιάστε τα σε νερό για περίπου 30 λεπτά πριν τα χρησιμοποιήσετε για να μην καούν.

3. Συγκεντρώστε τα Kabobs

Περάστε εναλλακτικά το κρέας, τα λαχανικά και τα μπαχαρικά στα σουβλάκια. Περιχύνουμε τα kabob με ελαιόλαδο και τα αλατοπιπερώνουμε.

4. Μαγειρέψτε τα Kabobs

Προθερμάνετε τη σχάρα George Foreman σε μέτρια φωτιά. Τοποθετήστε τα kabob στη σχάρα και κλείστε το καπάκι. Μαγειρέψτε για 10-12 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κρέας και να μαλακώσουν τα λαχανικά.

5. Σερβίρετε τα Kabobs

Βγάζουμε τα kabob από τη σχάρα και σερβίρουμε αμέσως. Μπορούν να σερβιριστούν με ρύζι ή κουσκούς, πίτα ή οποιαδήποτε άλλη επιθυμητή πλευρά.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το μαγείρεμα Shish Kabobs σε ψησταριά George Foreman:

- Χρησιμοποιήστε μια ποικιλία από κρέατα και λαχανικά για να δημιουργήσετε ένα γευστικό kabob.

- Πειραματιστείτε με διάφορα μπαχαρικά και μαρινάδες για να βρείτε τον γευστικό συνδυασμό που σας αρέσει περισσότερο.

- Μην γεμίζετε υπερβολικά τη ψησταριά. Αφήστε λίγο χώρο ανάμεσα στα kabob για να ψηθούν ομοιόμορφα.

- Αν θέλετε τα kabob να είναι πιο καλοφτιαγμένα, ψήστε τα για λίγα λεπτά παραπάνω.

- Τα Shish kabob είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μαγειρέψετε ένα υγιεινό και νόστιμο γεύμα. Είναι ιδανικά για πάρτι, μαγειρική ή οποιαδήποτε άλλη περίσταση.