Πώς να αυξηθεί τα μανιτάρια shiitake στο σπίτι

Μόλις ένα βασικό είδος της Native American ιατρική , το μανιτάρι shiitake είναι πλέον η τρίτη πιο συχνά καλλιεργούνται μανιτάρια σε όλο τον κόσμο , σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ Επέκταση . Λεπτή γεύση του το καθιστά ιδανικό για γκουρμέ πιάτα και διαθέτει σημαντικά οφέλη για την υγεία , σύμφωνα με την ιστοσελίδα , η οποία αναφέρει , επίσης, μανιτάρια shiitake έχουν αντιικές ιδιότητες , μπορεί να μειώσει το επίπεδο της χοληστερόλης σας και περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από σόγια - να κάνει μια επιλογή αντικατάστασης βιώσιμη κρέας . Μπορείτε να επωφεληθείτε από τα πλεονεκτήματα που προσφέρονται από μανιτάρια shiitake από καλλιέργεια και τη συγκομιδή τους τον εαυτό σας στο σπίτι
. Πράγματα που θα χρειαστείτε
Πελεκείστε ή αλυσοπρίονο
Ισχύς τρυπάνι
Shiitake βύσματα μανιτάρι

Hammer
Unscented κερί
Κήπος σωλήνα
Η Οδηγίες
1

μανιτάρι καλλιεργούνται σε κορμούς , έτσι ώστε να εντοπίσετε ένα κατάλληλο δέντρο από το οποίο να κοπεί shiitake μανιτάρι κούτσουρα σας . Ενώ οι βελανιδιές είναι μια κοινή επιλογή , οξιά , πεκάν , Cottonwood , καστανιές , sweetgum και σκλήθρα , επίσης, θα υποστηρίξει την ανάπτυξη μανιτάρι shiitake . Η Οκλαχόμα Συνεταιρισμός Επέκταση Υπηρεσία σημειώνει ότι η ιδανική διάμετρος του κορμού του δέντρου πρέπει να είναι μεταξύ 3 και 6 ίντσες .
Η 2

Κόψτε το δέντρο σε 3 έως 5 - πόδι μακρύ κορμών με ένα τσεκούρι ή αλυσοπρίονο .

Η 3

Ανοίξτε τις τρύπες στο δέντρο για την shiitake μανιταριών . Εάν χρησιμοποιείτε γόνος βύσμα , τη διάνοιξη οπών 5/16 της ίντσας σε διάμετρο και 3/4 έως 1 ίντσα βαθιά . Εάν χρησιμοποιείτε πριονίδι γόνου , τρύπες σας θα πρέπει να μετρούν 3/8 της ίντσας σε διάμετρο και 1 προς 1 & frac14 ? ίντσες βαθιά . Διάστημα τρύπες σας ομοιόμορφα σε όλη κάθε ημερολόγιο , περίπου 1 & frac12 ? με 2 ίντσες χώρια ένα από το άλλο .
Η 4

Τοποθετήστε ένα μανιτάρι shiitake βύσμα σε κάθε τρύπα . Σφυρί το βύσμα έως ότου το άκρο του είναι στο ίδιο επίπεδο με το ξύλο . Παπανικολάου κερί πάνω από κάθε βύσμα μανιτάρι για να κλειδώσετε σε φυσική υγρασία του ξύλου .
Η 5

Stack τα αρχεία καταγραφής στενά μαζί σε μια ημι - σκιερό μέρος για δύο μήνες . Ελέγξτε τα αρχεία καταγραφής σε τακτά χρονικά διαστήματα για την υγρασία . Αν οι κορμοί στεγνώσει , τους κορεστεί με νερό από το λάστιχο . Κούτσουρα Shiitake μανιτάρια πρέπει να είναι υγρό , ανά πάσα στιγμή .
Η 6

Συγκομιδή μανιτάρια shiitake σας μόλις φρούτα . Κατά μέσο όρο , τα μανιτάρια shiitake αναπαράγονται εντός 90 ημερών , αλλά το χρονικό πλαίσιο ποικίλλει ανάλογα με το κλίμα και την περιεκτικότητα σε υγρασία και την κατάσταση των κορμών shiitake σας .
Η
Η