Βασικά γεγονότα για το Βασίλειος Plant

μαγειρική και φαρμακευτική αξία Βασιλείου έχει αποτιμηθεί για αιώνες . Σύμφωνα με την Clemson University Extension , είναι ένα από τα πιο κοινά και δημοφιλή βότανα στον κήπο στις Ηνωμένες Πολιτείες . Φυτά βασιλικός είναι διαθέσιμες σε κέντρα κήπου ή ακόμα και σε μερικά μανάβικα . Οι κηπουροί μπορούν να επιλέξουν από μια ευρεία ποικιλία των ποικιλιών , καθένα από τα οποία έχει τα δικά της ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της . Ταυτοποίηση
Η

Βασίλειος , ένα ετήσιο φυτό , είναι ένα μέλος της οικογένειας της μέντας . Φύλλα βασιλικού είναι πολύ αρωματικά , που τους επιτρέπει να δανείζουν γεύση σε γαστρονομικές γεύσεις , ακόμη και όταν χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες . Ο πιο κοινός τύπος του βασιλικού είναι γλυκό βασιλικό , αν και υπάρχουν πάνω από 40 ποικιλίες . Άλλοι τύποι περιλαμβάνουν βασιλικό μωβ βασιλικό , ιερός βασιλικός , μοβ βολάν , Genovese , Siam βασίλισσα και thyrsiflora βασιλικό . Ο Βασίλης είναι εγγενές στην Ινδία , αλλά έγινε πολύ δημοφιλής στην Μεσόγειο και ταϊλανδέζικης μαγειρικής μετά την εισαγωγή του σε αυτές τις περιοχές .
Εικόνων Χρήσεις
Η

Βασίλης είναι πιο συχνά χρησιμοποιείται στη μαγειρική . Χρησιμοποιείται ευρέως στην ιταλική κουζίνα , την παροχή γεύση για σάλτσες ντομάτας . Είναι επίσης το κύριο συστατικό σε σάλτσα πέστο . Βασίλειος συμπληρώνει άλλα συστατικά , όπως το σκόρδο , το λεμόνι και το θυμάρι . Thyrsiflora βασιλικός χρησιμοποιείται συχνά για τη γεύση ταϊλανδέζικα πιάτα , και μαρούλι φύλλα βασιλικού κάνει μια εξαιρετική προσθήκη για σαλάτα . Βασίλης έχει επίσης μια σειρά από ιατρικά οφέλη . Παραδοσιακά , τσαγιού βασιλικό θεραπεία πυρετός , προβλήματα στα μάτια , κράμπες , δυσπεψία , έμετος και διαταραχές του δέρματος . Καμφορά βασιλικός είναι συνήθως λαμβάνονται για τη θεραπεία κρυολογήματα και ιούς . Άλλες ποικιλίες , όπως ιερός βασιλικός , χρησιμοποιούνται ως διακοσμητικά ή προφορά φυτά κήπων και των τοπίων .

Η αυξανόμενη Βασίλειος
Η

Ανεξάρτητα από την ποικιλία , βασιλικό απαιτεί μια ηλιόλουστη περιοχή φύτευσης με τουλάχιστον έξι ώρες πλήρη ήλιο κάθε μέρα . Ο Βασίλης είναι πολύ εύκολο να ξεκινήσει από σπόρους είτε σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους . Αν βλαστήσει σε εσωτερικούς χώρους , σπόρους βασιλικού μπορεί να ξεκινήσει περίπου 4 έως 6 εβδομάδες πριν από τη συνιστώμενη εξωτερική φύτευση του χρόνου . Βασίλειος προτιμά εδάφη με pH μεταξύ 6,0 και 6,5 , οπότε προσθέστε τροποποιήσεις του εδάφους , όπως απαιτείται για να αυξήσετε ή να μειώσετε το pH του εδάφους . Βασίλειος χρειάζεται επίσης καλά στραγγιζόμενα , υγρό χώμα . Ενσωματώστε την οργανική ύλη στο έδαφος και από πάνω με ένα στρώμα από σάπια φύλλα για τη βελτιστοποίηση της κατακράτησης του νερού . Βασίλειος φυτά είναι ευαίσθητα στο κρύο , έτσι ώστε να τους φέρει στο εσωτερικό κατά τη διάρκεια των χειμερινών μηνών ή τη συγκομιδή πριν από τον πρώτο παγετό .
Εικόνων Συγκομιδή και αποθήκευση
Η

Βασίλειος φύλλα μπορούν να συλλέγονται ενώ είναι ακόμα νέος . Για τη βέλτιστη παραγωγή και τη γεύση , κλαδεύουμε τα φυτά βασιλικός τακτικά από τη στιγμή που είναι εγκατεστημένοι , και μην αφήνετε τα φυτά να πάει με τους σπόρους , δεδομένου ότι αυτό θα αυξήσει ξυλοποιήσεως και να μειώσει τη γεύση . Μπορείτε επίσης να συγκομιδή ολόκληρο πηγάζει εάν χρειάζεστε μεγαλύτερα ποσά . Μετά τη συγκομιδή , στεγνώσουν τα φύλλα ή τα βάζουμε σε ένα αφυγραντή για μακροχρόνια αποθήκευση μέχρι 12 μήνες . Η γεύση θα είναι ισχυρότερη εάν ο βασιλικός χρησιμοποιείται φρέσκα και όχι αποξηραμένα .
Η
εικόνων