Plant Στανολικό & Συμπληρώματα στερόλης

Δίαιτες υψηλές σε λίπη και χοληστερόλη συμβάλλει στην υψηλή συχνότητα των καρδιακών παθήσεων που σχετίζονται , όπως αθηροσκλήρωση , στεφανιαία νόσο και καρδιαγγειακή ασθένεια στις Ηνωμένες Πολιτείες . Φυτοστανολών στερολών συμπληρώματα βοηθούν το σώμα στην εξάλειψη επιβλαβούς χοληστερόλης από το αίμα . Στανολικό και στερολών υλικών διαφέρουν ως προς τη χημική δομή τους και τον τρόπο με τον οποίο αλληλεπιδρούν με το σύστημα του μεταβολισμού του σώματος . Plant Ενώσεις
Η

ενώσεις των φυτών αποτελούνται από δύο ή περισσότερα χημικά στοιχεία, που συνθέτουν ένα υλικό ή ουσία μέσα σε ένα φυτό . Στανόλη και στεροειδών συστατικά των φυτών προέρχονται από χημικές ουσίες που βρίσκονται εντός φυτικών κυτταρικών μεμβρανών . Χημικές δομές τους φέρουν μια ισχυρή ομοιότητα με την χοληστερόλη που βρέθηκαν στο εσωτερικό των κυττάρων του ανθρώπου και των ζώων. Όταν μεταβολίζονται στο σώμα , αυτές οι ενώσεις ανταγωνίζονται με άλλες μορφές της χοληστερόλης , που σημαίνει ότι το σώμα προτιμά να τους μάλλον παρά τύπους με βάση τα ζώα της χοληστερόλης μεταβολίσει . Συνολικές επιπτώσεις τους εργάζονται για την εξάλειψη των επιβλαβών χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνών χοληστερόλης ( LDLs ), διατηρώντας παράλληλα ευεργετικά υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης χοληστερόλης ( HDLs ) , τα οποία βοηθούν τον οργανισμό στην πρόληψη της συσσώρευσης των LDLs στο αίμα . Στερολών και στανολών συμπληρώματα βοηθούν επίσης τον οργανισμό στην εξάλειψη των επιβλαβών χοληστερόλης LDL . Σύμφωνα με την Southwestern Medical Center , που περιλαμβάνουν 2 γραμμάρια στερολών και στανολών συμπληρώνει την ημέρα μπορεί να μειώσει το συνολικό επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα ενός ατόμου κατά 10 τοις εκατό . Επίσης , ενώ το σώμα μπορεί να προτιμούν να μεταβολίζουν φυτικών ενώσεων στη θέση της χοληστερόλης των ζώων που βασίζονται , οι περισσότερες των φυτών ενώσεις δεν απορροφώνται στην κυκλοφορία του αίματος , αλλά εκκρίνονται από το σώμα. (βλέπε αναφορά 1 )
εικόνων στερόλες
Η ελαιόλαδο αποτελεί πηγή φυτικών στερολών .

ενώσεις Στερολικοί υπάρχουν σε πάνω από 250 διαφορετικές ποικιλίες εντός φυτικών ειδών , σύμφωνα με την Cyberlipid Κέντρο , ένα site για τους υγειονομικούς πόρους της χοληστερόλης . Χημική δομή τους αποτελείται από 28 έως 30 άτομα άνθρακα και ένα ή δύο διπλά συνδεδεμένα άτομα άνθρακα. Λόγω της χημικής δομής τους, το σώμα μπορεί να απορροφήσει μικρές ποσότητες στερολών κατά τη διαδικασία του μεταβολισμού , η οποία συμβάλλει στην συσσώρευση των LDL χοληστερόλης στο αίμα , σύμφωνα με την Southwestern Medical Center . Συμπληρώματα Στερολικοί μπορούν να αγοραστούν σε μορφή χαπιού , ή να ενσωματωθεί μέσα σε μια καθημερινή διατροφή . Διαιτητικές πηγές των ενώσεων των στερολών μπορεί να περιέχει διαφορετικές συγκεντρώσεις των στερολών που κυμαίνονται οπουδήποτε από 1 χιλιοστόγραμμο ανά γραμμάριο έως 4 χιλιοστά του γραμμαρίου ανά γραμμάριο . Έλαια από φοίνικα, ελιά , ινδική καρύδα και αβοκάντο μπορεί να περιέχει 1 χιλιοστόγραμμο ανά γραμμάριο, ενώ έλαια από canola , κραμβέλαιο , το καλαμπόκι και το σουσάμι μπορεί να περιέχει όσο το 4 χιλιοστογραμμάρια ανά γραμμάριο. ενώσεις Στανολικό (βλ. Αναφοράς 2 )

Η Στανολικό
Η Plant στανόλες βρίσκονται στους ξηρούς καρπούς και τα όσπρια

. είναι στην πραγματικότητα μια τροποποιημένη έκδοση των φυτικών στερολών . Ενώσεις στανόλης στερούνται των διπλά-δεσμευμένο άτομα άνθρακα βρίσκονται σε στερόλες, γεγονός που τις καθιστά περισσότερο διαλυτά από στερόλες . Αυτή η αλλαγή στη δομή εμποδίζει το σώμα από την απορρόφηση τους κατά τη διάρκεια της πέψης και αποφεύγει έτσι την πρόσθετη συσσώρευση χοληστερόλης στο αίμα . Οι φυτικές στανόλες μπορούν να στοχεύσουν ειδικά LDL χοληστερόλης sites απορρόφησης , η οποία εμποδίζει με βάση τα ζώα χοληστερόλης LDL από το να απορροφάται κατά την πέψη . Σύμφωνα με την Southwestern Medical Center , ενσωματώνοντας 3 γραμμάρια στανόλης συμπληρώνει την ημέρα μπορεί να μειώσει το επίπεδο της LDL χοληστερόλης ενός ατόμου από 10 έως 15 τοις εκατό. Διαιτητικές πηγές φυτικών στανολών περιλαμβάνουν σπόρους, ξηρούς καρπούς και όσπρια , καθώς και Benecol , εμπορικά παράγεται μαργαρίνη μάρκας . (βλέπε αναφορά 1 )
Η
εικόνων