Επιλέξτε παχουλό , σταθερή ραπανάκια με ωραία , σκούρα δέρματα . Όσο μεγαλύτερα είναι τα ραπανάκια , το πιο εύκολο θα είναι να κατέχει και να κοπεί. Ξεπλύνετε κάθε ραπανάκι σε δροσερό νερό για να αφαιρέσετε τη βρωμιά και τα έλαια πριν από το χειρισμό . 2
φέτα από το λεπτό ρίζα κάτω και φυλλώδη κορυφή κάθε ραπανάκι . Το τελικό αποτέλεσμα θα είναι μια μικρή κόκκινη μπάλα με μια επίπεδη , λευκό πάνω και κάτω.
Εικόνων 3
Τοποθετήστε κάθε ραπανάκι σε μία από τις επίπεδες πλευρές . Τοποθετήστε το μαχαίρι ενάντια στους λευκούς κορυφή κύκλο του ραπανάκι σχετικά 1/8-inch από την άκρη . Κόψτε τα τρία τέταρτα του τρόπου κάτω στο ραπανάκι να δημιουργήσει το πρώτο πέταλο .
Η
4 Γυρίστε το ραπανάκι 90 βαθμούς και κόψτε το επόμενο πέταλο . Επαναλάβετε άλλες δύο φορές για να τελειώσει το πρώτο στρώμα των πετάλων .
5
Κόψτε τέσσερα πέταλα μόνο μέσα στο πρώτο σετ , κλιμακώνοντας το δεύτερο σετ των πετάλων με το πρώτο σετ . Κόψτε μια τρίτη σειρά των πετάλων με αυτόν τον τρόπο , πάρα πολύ .
Η 6
Εργασία μαχαίρι σας απαλά σε κάθε ραπανάκι μεταξύ του τρίτου σετ πέταλα και το κεντρικό τμήμα . Saw απαλά γύρω από το κεντρικό τμήμα για να χαλαρώσει και να μειώσει τη σέντρα. Αυτό βοηθά στη δημιουργία της πλατιά, επίπεδη άνθος τυπικό πανσέδες .
Η 7
Γεμίστε ένα μπολ με νερό και τοποθετήστε τα πανσέδες ραπανάκι σε αυτό . Όπως κρυώσουν , θα ανοίξει και να ισοπεδώνω σε λουλούδια .
Η
εικόνων