Τι είναι ένα Grill Skillet

; Ένα τηγάνι σχάρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εσωτερική μαγείρεμα για να δημιουργήσει τις σκοτεινές απανθρακωμένα σημάδια σχάρα επιτυγχάνεται συνήθως σε μια υπαίθρια ψησταριά . Αντί για ψήσιμο μέχρι το γκριλ και να περιμένει μέχρι να φτάσει στη σωστή θερμοκρασία, τοποθετήστε απλά το τηγάνι γκριλ σας σε ένα καυστήρα και γυρίστε το φούρνο σε χαμηλή . Ανάλογα με το υλικό που χρησιμοποιείται στην κατασκευή του τηγανιού , μερικά είναι επίσης κατάλληλο για χρήση στη σχάρα . Grill Skillet Αναγνώριση
Η

Grill τηγάνια έχουν μακριά λαβή που κρατάτε μακριά από τον καυστήρα . Η λαβή παραμένει ελαφρώς δροσερό , επιτρέποντάς σας να καταργήσετε γρήγορα το τηγάνι από τη φωτιά . Το τμήμα κυπέλλου του τηγανιού έχει στρογγυλεμένο σχήμα και ανυψωμένα χείλη ή προσκρούσεις κατά μήκος του πυθμένα . Όταν τοποθετείτε το τηγάνι σε μια πηγή θερμότητας , η θερμότητα εξαπλώνεται σε όλο το τηγάνι , συμπεριλαμβανομένων κατά μήκος των εξογκώματα . Οι προσκρούσεις μιμούνται τις σχάρες που βρέθηκαν στη σχάρα και να δημιουργήσει εκείνα τα χαρακτηριστικά σημάδια που θέλετε . Τα τηγάνια Grill συνήθως κατασκευασμένα από χυτοσίδηρο , αν και μπορείτε να βρείτε εμαγιέ ή ανοξείδωτο χάλυβα εκδόσεις.
Εικόνων Εξωτερική Χρήση
Η

Για χρήση σε εξωτερικούς χώρους , να επιλέξουν ένα τηγάνι γκριλ γίνεται από χυτοσίδηρο . Ο χυτοσίδηρος διατηρεί τη θερμότητα από τη σχάρα , εξαπλώνεται καθ 'όλη τη λεκάνη και παρέχοντας μια ομοιόμορφη επιφάνεια για το μαγείρεμα. Μια υπαίθρια τηγάνι σας δίνει επίσης τη δυνατότητα να μαγειρεύετε φαγητά που διαφορετικά δεν μπορούν να μαγειρέψουν σε μια σχάρα . Ορισμένα είδη λαχανικών και τροφίμων που είναι μικρότερα ή διαλυτικό ολίσθηση μεταξύ των σχάρες ή να απαιτήσει την κάλυψη του γκριλ με αλουμινόχαρτο . Το τηγάνι γκριλ μαγειρεύει τα τρόφιμα γρήγορα και δίνει τα σήματα σχάρα .

Η Άλλες χρήσεις
Η

Πρωταγωνιστές σιδερένια σχάρα τηγάνια είναι αρκετά ισχυρή για χρήση σε άλλους εξωτερικούς χώρους , συμπεριλαμβανομένης μιας ανοικτής φωτιάς . Ο χυτοσίδηρος είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και κρατά ψηλά καλά στην υψηλή θερμότητα από τη φωτιά . Καθώς το τηγάνι έχει μια φυσική σκούρα απόχρωση , η λεκάνη δεν αναπτύσσεται από κάψιμο ή απανθρακωμένα σημάδια από την έκθεση στη φωτιά . Έχετε επίσης την επιλογή του μαγειρέματος σε ένα τρίποδο πάνω από τη φωτιά , η οποία διατηρεί το τηγάνι μακριά από τις φλόγες , αλλά εξακολουθεί να παρέχει περισσότερο από αρκετή θερμότητα για το μαγείρεμα .
Εικόνων Τύποι
Η

Εκτός από ανοξείδωτο χάλυβα , χυτοσίδηρο και εμαγιέ , μερικοί κατασκευαστές δημιουργούν τηγάνια σχάρα από βαρέα αλουμινίου . Οι σχεδιαστές δημιουργούν επίσης πλατεία τηγάνια σχάρα και οβάλ τηγάνια . Τα τηγάνια όλα περιέχουν τα ίδια εξογκώματα κατά μήκος του κάτω μέρος και μια ισχυρή βάση που κρατά το φαγητό από το τροχαίο γύρω από μέσα στο τηγάνι .
Η
εικόνων