Σκεύη κουζίνας & Χρήσεις τους

Ένα καλά εξοπλισμένο κουζίνα σας ενθαρρύνει να μαγειρέψουν τα γεύματα για την οικογένειά σας και να κάνει τη διαδικασία πιο εύκολη . Έχοντας όλα τα πιο σημαντικά σκεύη στο χέρι μειώνει το χαμένο χρόνο και την απογοήτευση . Προτού βιαστούμε σε ένα κατάστημα ανεφοδιασμού κουζίνα , σκεύη καθορίσει ποια είναι τα πιο σημαντικά για την αγαπημένη σας μεθόδους μαγειρέματος . Εργαλεία μέτρησης
Η

Όταν μια συνταγή απαιτεί ακριβώς 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι , προσπαθώντας να εκτιμούν ότι το ποσό χωρίς ακριβή σκεύη μέτρησης οδηγεί σε σκληρό ψωμί ή κέικ καεί . Μέτρηση κύπελλα και κουτάλια είναι δύο κοινά σκεύη που προσφέρουν οι μετρήσεις που κυμαίνονται από πολλαπλές φλιτζάνια με 1/18 κουταλάκι του γλυκού . Κύπελλα έρχονται σε μεγαλύτερα μοντέλα στάμνα στιλ με πολλαπλές ενδείξεις μέτρησης κατά μήκος της πλευράς ή σύνολα ατομικά κύπελλα . Μικρές κλίμακες κουζίνα εργάζονται για τη μέτρηση ξηρά συστατικά , όπως καλά.
Εικόνων Μαχαίρια
Η

ιδιοκτήτες σπιτιού που σχεδόν ποτέ δεν μαγειρεύουν μπορεί να πάρει μακριά με ένα ενιαίο σύνολο μαχαίρια μπριζόλα , αλλά και για την κοπή ψωμιού , τα λαχανικά και τα κρέατα να μαγειρεύουν αυτά τα μαχαίρια δεν είναι επαρκείς . Μια σωστή σειρά μαχαιριών σεφ σας επιτρέπει να κόψετε τα τρόφιμα χωρίς να κατασπαράζουν . Μαχαίρια ψωμιού διαθέτουν οδόντωση που κόβει μέσω του φλοιού ενός καρβελιού καθαρά χωρίς συμπίεση ή αντιγραφή . Μεγάλα μαχαίρια όπως μπαλτάδες κάνουν τον τεμαχισμό του κρέατος για σοτάρετε ή στιφάδο πολύ ταχύτερη και ευκολότερη .

Η Σπάτουλες Κουτάλια και
Η

λαβίδες , σπάτουλες , κουτάλια και άλλα κοινά σκεύη κουζίνας είναι απαραίτητη κατά το μαγείρεμα ή το σερβίρισμα των τροφίμων . Μόνο κουτάλα έργα για σερβίρισμα υγρών , όπως οι σούπες , λόγω της βαθιάς μπολ του . Σπάτουλες σας επιτρέπουν να κυκλοφορούν και να αναστρέψετε τα τρόφιμα που τηγάνισμα ή sauteing . Καουτσούκ σπάτουλες βοηθήσει όταν τον καθαρισμό από βάζα ή να πάρει το τελευταίο κομμάτι της κτύπημα κέικ από το μπολ , και Real Simple συνιστά σιλικόνης για μεγαλύτερη αντοχή . Μια χτυπητήρι είναι το τελευταίο από τα βασικά σε αυτήν την κατηγορία και αποτελείται από βρόχους σύρμα που αφήνουν τα συστατικά αναμειγνύονται ομαλά όταν αναδεύονται .
Εικόνων Ειδικότητα Συσκευές
Η

Ένας αριθμός ειδικών σκευών κάθονται στα ράφια των καταστημάτων παροχής κουζίνας . Αυτές κυμαίνονται από λαχανικά και φρούτα αποφλοιωτές για κλώστες σαλάτα σχεδιαστεί για να στεγνώσει φρεσκοπλυμένα μαρούλι . Πριν από την αγορά ένα σκεύος της κουζίνας που είναι ικανή μόνο από μια δουλειά , να καθορίσει εάν θα το χρησιμοποιήσετε σε εβδομαδιαία βάση και αν θα μπορούσε να αντικατασταθεί από ένα πιο κοινό εργαλείο . Πολλά εργαλεία , όπως ένα ειδικό μήλο corer , λειτουργούν μόνο λίγα δευτερόλεπτα πιο γρήγορα από ό, τι χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι ή ένα κουτάλι , εκτός και αν είστε επεξεργασία ποσά μάζα ενός συστατικού .
Η
εικόνων