Χρήσεις της Coral Μύκητες

μύκητες Coral ή μανιτάρια κοραλλιών είναι μερικά από τα πιο συναρπαστικά οργανισμούς που μυκητολόγους και άλλους λάτρεις του μανιταριού μπορεί να βρει . Άλλο από ό, τι καταδεικνύει μια εκθαμβωτική εμφάνιση κοράλλι , κοράλι μύκητες επίσης τυχαίνει να είναι μια γαστρονομική απόλαυση . Η χρήση των μυκήτων κοραλλιών στην κουζίνα μπορεί να κάνει κάθε γαστριμαργική εμπειρία πιο ενδιαφέρουσα με την κατάλληλη γνώση και το χειρισμό . Γενική μαγειρική Σκοπός
Η

Coral μυκήτων θα πρέπει να λαμβάνονται φρέσκα , και τα καλύτερα μέρη προέρχονται από τους νέους συμβουλές . Πιο ώριμος τμήματα των μυκήτων έχουν ένα είδος των ανεπιθύμητων ξυλώδη υφή . Όπως και με οποιοδήποτε μανιτάρι , λάτρεις πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν τους πάρει . Συλλέκτες από μύκητες κοραλλιών θα πρέπει να ζητήσετε βοήθεια από μυκητολόγους και άλλους λάτρεις του μανιταριού , προκειμένου να προσδιορίσει σωστά τις βρώσιμες ποικιλίες των μυκήτων κοραλλιών .
Εικόνων Σε Stew
Η

Προετοιμασία Clavaria στιφάδο , ή κοραλλιογενείς μύκητες στιφάδο , είναι ένα πράγμα που μπορείτε να κάνετε με μύκητες κοραλλιών . Προετοιμασία των μυκήτων απαιτεί το πλύσιμο σε χλιαρό νερό και σκουπίζοντάς το ξηρό , " εφίδρωση " το πάνω σε χαμηλή φωτιά , στράγγισμα " ιδρώτα " και βράσιμο για μια ώρα . Μπορείτε στη συνέχεια να προσθέσετε σε αλάτι , το πιπέρι , το γαρύφαλλο και το μαϊντανό ? μερικά απλό απόθεμα να εξισορροπήσει τις γεύσεις , βυθοκόρησης κατά καιρούς με το αλεύρι ? και τελειώνοντας με τα αυγά και την κρέμα για ένα παχύτερο σάλτσα .

Η Ως πιάτων με κρασί
Η

Coral μύκητες έχουν περιγραφεί όπως έχοντας μια γήινη γεύση και σαρκωμένο αίσθηση , και μπορούν να γίνουν η ζωή ένα κόμμα κρασί όταν συνδυάζεται με τα κατάλληλα κρασιά . Μπορντό και Pinot Noir κρασιά ζευγάρι επάνω ωραία με μύκητες κοραλλιών Σερβίρεται σκέτο ή ως μέρος των ορεκτικών όπως pinwheels μανιτάρι . Μύκητες Coral μπορεί επίσης να συνδεθεί με μια ποικιλία από πιάτα με βάση το κρέας .
Εικόνων Fried
Η

άλλη χρήση των κοραλλιών μύκητες είναι σαν τηγανητά ή σωτέ τροφίμων . Η πιο εύγευστη θεραπεία για τα μανιτάρια κοραλλιών είναι απλώς να τηγανίσετε ή να σοτάρετε τα μανιτάρια σε βούτυρο ή λάδι σε ένα τηγάνι και στη συνέχεια προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι . Τηγανητό Clavaria ή μύκητες κοραλλιών μπορεί να σερβιριστεί ζεστό με κάποια βουτυρωμένο τοστ και τηγανητά αυγά . Τα μανιτάρια αυτά μπορούν επίσης να είναι τηγανητό ή σωτέ με κάποια κρεμμύδια και στη συνέχεια να προστεθούν σε ένα κάρι συνταγή .
Εικόνων Άλλες χρήσεις
Η

Υπάρχουν μερικοί άνθρωποι που θα υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση των κοραλλιών μύκητες πρώτων είναι ένα συναρπαστικό και εύγευστα γαστρονομική εμπειρία . Κοράλλι μύκητες έχουν μια μάλλον γλυκιά γεύση και συνεπώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην κατασκευή σαλάτες. Μύκητες Coral μπορεί να είναι τόσο ευέλικτο όσο οποιαδήποτε άλλα βρώσιμα μύκητα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σοτάρετε , σάλτσες , σούπες και άλλα πιάτα . Ωστόσο , κάθε κοράλλι μύκητας που έχει μώλωπες ή τις μορφές του αποχρωματισμού δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιούνται στην κουζίνα .
Η
εικόνων